ランチ・お食事会・ご宴会・お祝い事・仏事のなら見附市のお食事処ニュー小や松へ

佐渡産両津港の首折れアジです。

首折れアジとは、釣り上げてすぐに

神経抜きをした鮮度抜群のアジです。

通常のアジとは身のしまり方が全然違います。

油ものってきて、いよいよアジの旬も本格化してきました。

当店では、軽く〆て刺身、フライでの

提供となります。

是非ご賞味ください。